Table of Contents
મિત્રો, આજે અમે તમને એવી જ એક વાત જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ બિઝનેસ જેના વિશે કરવાથી તમને ઘણો ફાયદો થશે. અમે કહીશું પોહા બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો, આજકાલ એવા ઘણા ઉત્પાદનો છે જે બિઝનેસ આમાંથી લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી શકાય છે. ઘણા લોકો આ ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરીને લાખો રૂપિયાની કમાણી પણ કરી રહ્યા છે. પરંતુ હજુ પણ ઘણા લોકો આ ઉત્પાદનોની જાણકારીના અભાવે પોતાનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકતા નથી. આજકાલ માર્કેટમાં તમામ પ્રકારના ઉત્પાદનો માંગ વધી છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને, તમારે તમારો વ્યવસાય શરૂ કરવો જોઈએ. સૌથી પહેલા તમારે એવી પ્રોડક્ટ પસંદ કરવી પડશે જેની તમારી આસપાસના માર્કેટમાં ડિમાન્ડ હોય. આને ધ્યાનમાં રાખીને, અમે તમને ઑફર કરીએ છીએ વ્યવસાય એકમ કહેવાના છે. તમે પોહાનો બિઝનેસ કરીને ઘણો નફો કમાઈ શકો છો. આ સાથે, અમે તમને આ પોસ્ટમાં પોહાના વ્યવસાય સાથે સંબંધિત દરેક વિગતો જણાવીશું. જેમ કે પોહાનો ધંધો શું છે, પોહાનો ધંધો શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે પોહાનો ધંધો શરૂ કરવા માટે કયા મશીનોની જરૂર પડે છે? આ સિવાય દરેક માહિતી જે તમારા માટે પોહાનો બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે ઉપયોગી થશે. જો તમે પણ પોહા બિઝનેસ યુનિટ સ્થાપવા માંગો છો, તો આ પોસ્ટ સંપૂર્ણ વાંચો જેથી તમને દરેક પ્રકારની માહિતી મળી શકે.
![]() |
પોહા બનાવવાનો ધંધો કેવી રીતે શરૂ કરશો? |
પોહા શું છે?
મિત્રો પોહા એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. લોકો તેને નાસ્તામાં ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઠીક છે, તે કોઈપણ સમયે બનાવી અને ખાઈ શકાય છે. પરંતુ લોકો તેને નાસ્તામાં વધુ ખાવાનું પસંદ કરે છે. આજકાલ લોકો પોહાને ખૂબ પસંદ કરવા લાગ્યા છે. જેના કારણે બજારમાં પોહાની માંગ ઘણી વધી ગઈ છે. તે એક પૌષ્ટિક ખાદ્ય પદાર્થ છે. એટલા માટે લોકો તેને ખાવાનું પસંદ કરે છે. ચોખા ખરીદતી વખતે ધ્યાનમાં રાખો કે માત્ર કાચી ગુણવત્તાવાળા ડાંગર જ ખરીદો.
પોહા શેમાંથી બને છે?
પોહા માત્ર ચોખામાંથી જ બનાવવામાં આવે છે. જે તમને બજારમાંથી ખૂબ જ સરળતાથી મળી જાય છે. આ સાથે તમે સીધા ખેડૂતો પાસે જઈને ડાંગર (ચોખા) ખરીદી શકો છો. પોહા બનાવવા માટે વધારે કાચા માલની જરૂર પડતી નથી. આ માટે તમારે માત્ર યોગ્ય માત્રામાં ચોખાની જરૂર પડશે. ડાંગર ખરીદવામાં કોઈ સમસ્યા નથી કારણ કે તમે તેને ગમે ત્યાંથી ખરીદી શકો છો, લગભગ દરેક માર્કેટમાં ડાંગરની ખરીદી અને વેચાણ હોય છે, તેથી તમને ડાંગર ખરીદવામાં કોઈ સમસ્યા નહીં થાય.
બજારમાં પોહાની માંગ કેટલી છે?
પોહા એ ખાવાની વસ્તુ છે. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ભારતમાં લગભગ તમામ ઉંમરના લોકો તેને પસંદ કરે છે. તે દરેક ઋતુમાં ખાઈ શકાય છે. તેથી, બજારમાં તેની માંગ સતત રહે છે. ભારતમાં પહેલા થોડા લોકો જ પોહા ખાવાનું પસંદ કરતા હતા, પરંતુ હવે ભારતના દરેક ભાગના લોકો પોહા ખાવાનું પસંદ કરે છે.
પોહાના ધંધામાં કેટલો નફો થશે?
બજારમાં પોહાની માંગ સતત રહે છે, જેના કારણે તમે આ વ્યવસાય કરીને ઘણો નફો મેળવી શકો છો. પોહા બનાવવામાં બહુ ખર્ચ નથી થતો. તે માત્ર ચોખામાંથી તૈયાર કરવામાં આવતી ખાદ્ય સામગ્રી છે. તેથી તેને બનાવવા માટેનો કાચો માલ સરળતાથી મળી રહે છે. પોહાના ધંધામાં લગભગ 15 થી 20 ટકા નફો મળી શકે છે.
પોહાના ધંધામાં કયા મશીનની જરૂર છે?
પોહા બનાવવા માટે રોસ્ટર મશીન, પીલ સેપરેટર અને પોહા બનાવવાનું મશીન જરૂરી છે.
તમે આ મશીનો Indiamart.com પાસેથી પણ ખરીદી શકો છો Indiamart.com પરંતુ પોહા મશીનના ડીલરનો નંબર આપવામાં આવ્યો છે. તમે તેના પર કૉલ કરીને મશીન વિશે વધુ માહિતી મેળવી શકો છો. બજારમાં વિવિધ ગુણવત્તાના મશીનો ઉપલબ્ધ છે. તેમની ઉત્પાદન ક્ષમતા અને કિંમત વચ્ચે ઘણો તફાવત છે. મશીન લેતા પહેલા, તમારે જાતે જઈને મશીનનું નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. ઉત્પાદન ક્ષમતા, મશીન ગુણવત્તા અને કિંમત તપાસો. તે પછી જ તમારા માટે યોગ્ય મશીન પસંદ કરો.
પોહા એકમો માટે મશીનોની કિંમત કેટલી છે?
પોહા યુનિટ માટે તમારે મશીનોની જરૂર પડશે. તેનું મશીન આશરે 2 લાખથી 15 લાખ રૂપિયા ત્યાં સુધી થાય છે. પરંતુ શરૂઆતમાં તમારે વધુ મોંઘા મશીન ખરીદવાની જરૂર નથી. તમે ઓછી કિંમતના મશીનથી પણ તમારો બિઝનેસ શરૂ કરી શકો છો. જ્યારે પોહાની માંગ વધુ આવતી હોય ત્યારે વધુ મોંઘા કે મોટા મશીનની જરૂર પડે છે અને તમારે પોહા બનાવવા અને મોટા પ્રમાણમાં સપ્લાય કરવાના હોય છે. શરૂઆતમાં, તમે પૂરતા પ્રમાણમાં પોહા સપ્લાય કરી શકશો નહીં જેના માટે મોટી મશીનની જરૂર પડશે. તેથી જ તમે નાના અને ઓછા ખર્ચે મશીનો વડે પણ તમારો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો.
પોહાના ધંધામાં કેટલો ખર્ચ થશે?
કોઈપણ વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે, પૈસાની જરૂર છે. જો પોહાના બિઝનેસની વાત કરીએ તો તમારે ઓછામાં ઓછા 2 થી 3 લાખ રૂપિયાની જરૂર છે. જો કે તેમાં વધુ પૈસા ખર્ચ થાય છે, પરંતુ જો તમે આ બિઝનેસ શરૂ કરો છો તો તમને 70 ટકા સુધીની લોન મળે છે. જો કે, પોહાનો બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે 10 થી 15 લાખ રૂપિયાની જરૂર પડે છે. પરંતુ આ માટે તમને 70 ટકા સુધીની લોન મળે છે. જેના કારણે જો તમારી પાસે બે થી ત્રણ લાખ રૂપિયા હોય તો પણ તમે પોહાના બિઝનેસનું યુનિટ લગાવી શકો છો.
પોહા બિઝનેસ માટે કેટલી જગ્યા જરૂરી છે?
પોહાનો બિઝનેસ કરવા માટે લગભગ 1800 થી 2000 ચોરસ ફૂટ જગ્યા હોવી જોઈએ. જેમાં પોહા બનાવવાના મશીનો રાખવામાં આવશે અને તૈયાર પોહાનો પણ સંગ્રહ કરવામાં આવશે. કોઈપણ વ્યવસાય માટે પૂરતી જગ્યા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કારણ કે પ્રોડક્શન યુનિટથી લઈને પ્રોડક્ટના સ્ટોરેજ માટે જગ્યા જરૂરી છે. તમે લગભગ 1800 થી 2000 ચોરસ ફૂટ જગ્યામાં પોહાનો બિઝનેસ શરૂ કરી શકો છો.
પોહા બનાવવાની પ્રક્રિયા શું છે?
પોહા બનાવવા માટે પહેલા ડાંગરની જરૂર પડે છે. જેને યોગ્ય રીતે સાફ કરવામાં આવે છે જેથી પોહાની ગુણવત્તા સારી રહે.
આ પછી ડાંગરને લગભગ 45 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં રાખવામાં આવે છે. જેના કારણે ડાંગર થોડા નરમ થઈ જાય છે. પછી તેને પાણીમાંથી કાઢીને સૂકવવા માટે રાખવામાં આવે છે.
આ પછી ડાંગરને રોસ્ટર મશીન અથવા ભઠ્ઠીની મદદથી શેકવામાં આવે છે. જેથી ચોખાના ટુકડાને અલગ કરી શકાય.
જ્યારે ડાંગરને સારી રીતે શેકવામાં આવે છે, ત્યારે તેને મશીનની મદદથી અલગ કરવામાં આવે છે.
હવે ફરી એકવાર ચોખાને સાફ કરવામાં આવે છે જેથી તેમાં રહેલી કોઈપણ અશુદ્ધિઓ દૂર થાય.
જ્યારે ચોખા સંપૂર્ણપણે સાફ થઈ જાય છે, ત્યારે તેને પોહા બનાવવાની મશીનમાં મૂકવામાં આવે છે. જેના દ્વારા પોહા તૈયાર છે.
આ પછી પોહાને અલગ-અલગ વજનની થેલીઓમાં પેક કરવામાં આવે છે. જે પછી પોહાને બજારમાં વેચવા માટે સપ્લાય કરવામાં આવે છે.
પોહાના ધંધા માટે લાઇસન્સ ક્યાંથી મેળવવું?
પોહાના વ્યવસાય માટે, તમારે ઘણા પ્રકારના લાઇસન્સ મેળવવાની જરૂર છે. પોહા એક ખાદ્ય વસ્તુ છે, તેથી તેની સાથે વેપાર કરવા માટે, FSSAI પાસેથી લાયસન્સ લેવું પડશે. આ સાથે, જ્યાં તમે પોહા બિઝનેસ શરૂ કરવા માંગો છો. તમારે તે રાજ્ય સરકારના લાયસન્સની પણ જરૂર પડશે.
પોહાના વ્યવસાય માટે લોન ક્યાંથી મેળવવી?
પોહાના ધંધામાં શું સાવચેતી રાખવાની છે?
પોહાના વ્યવસાયમાં તમારે નીચેની સાવચેતી રાખવી જોઈએ.
ગુણવત્તાની કાળજી લો
પોહા એક એવી ખાદ્ય સામગ્રી છે જેમાં ગુણવત્તાનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. પોહાની ગુણવત્તામાં ભૂલ તમારા વ્યવસાયને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આ માટે તમારે સારી ગુણવત્તાની ડાંગર લેવી પડશે અને પોહા બનાવતી વખતે સ્વચ્છતાનું યોગ્ય ધ્યાન રાખવું પડશે.
યોગ્ય સંગ્રહ વ્યવસ્થા
પોહાના સંગ્રહમાં યોગ્ય તાપમાન અને યોગ્ય ભેજનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ, જેથી સંગ્રહ સમયે પોહાની ગુણવત્તાને અસર ન થાય.
મશીનોની જાળવણી
મશીન વિના પોહાનો ધંધો શક્ય નથી. તેથી, મશીનોની જાળવણીનું ધ્યાન રાખવું જોઈએ. જેથી મશીન તેની સંપૂર્ણ ક્ષમતા પર કામ કરે.
લાઇસન્સનું નવીકરણ
પોહા એ એક ખાદ્ય પદાર્થ છે જેના માટે તમારે વિવિધ પ્રકારના લાયસન્સની જરૂર પડી શકે છે. એવા પણ ઘણા લાયસન્સ છે જે નિયત સમયમાં ફરી રીન્યુ કરાવવાના હોય છે. જરૂરી લાયસન્સ સમયસર રિન્યુ કરાવવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
વાજબી કિંમત હોવી જોઈએ
આજકાલ દરેક વસ્તુની માર્કેટમાં હરીફાઈ ખૂબ વધી ગઈ છે. જેના કારણે તમારા ઉત્પાદન માટે યોગ્ય કિંમત નક્કી કરવી તમારા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમારી પ્રોડક્ટની કિંમત અન્ય કરતા વધારે હોય તો તમને પ્રોડક્ટ વેચવામાં મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડી શકે છે. તેથી ધ્યાનમાં રાખો કે બજારમાં ચાલી રહેલા વર્તમાન ભાવે જ તમારો માલ વેચવાનું શરૂ કરો.
યોગ્ય માર્કેટિંગ કરો
કોઈપણ વ્યવસાય શરૂ કરવો એટલો મુશ્કેલ નથી. તે ધંધાના માર્કેટિંગ જેટલું. કારણ કે તમારે બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે માત્ર પૈસાની જરૂર છે. પરંતુ તમારી પાસે માર્કેટિંગ માટે કુશળતા હોવી આવશ્યક છે. જેથી કરીને તમે તમારા માલનું માર્કેટિંગ કરી શકો. તમારે તમારા વ્યવસાયના માર્કેટિંગ પર ધ્યાન આપવું પડશે જેથી કરીને તમારો વ્યવસાય વધે અને તમે એ સફળ ઉદ્યોગપતિ બની શકે છે
મિત્રો શું તમે જાણો છો પોહા બિઝનેસ કેવી રીતે શરૂ કરવો, પોહા શેમાંથી બને છે? બજારમાં પોહાની માંગ કેટલી છે? પોહાના ધંધામાં કેટલો નફો થાય છે? ઉપરાંત પોહાના વ્યવસાયને લગતી તમામ માહિતી વહેંચાયેલ છે. પોહાનો વ્યવસાય શરૂ કરતી વખતે તમારે શું જાણવું જોઈએ. મિત્રો, ધંધો શરૂ કરતા પહેલા તેને સંપૂર્ણ રીતે સમજી લેવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં થતી વધઘટ તમારું બજેટ બગાડી શકે છે. તેથી, તમારે સંપૂર્ણ તપાસ કર્યા પછી જ કોઈપણ વ્યવસાય શરૂ કરવો જોઈએ. યાદ રાખો કે શરૂઆતમાં જોખમ ધંધો ન કરો. કારણ કે શરુઆતમાં તમને વધારે અનુભવ નથી, જેના કારણે નુકશાન થવાની સંભાવના વધારે છે. ઠીક છે, દરેક વ્યવસાયમાં જોખમો હોય છે. પરંતુ હજુ પણ ધ્યાનમાં રાખો કે તમે જે વ્યવસાયમાં જવા માંગો છો તેમાં સફળ થવા માટે શું જરૂરી છે. અને તેમાં કેટલું નુકશાન છે અને કેટલી સફળતા મળવાની શક્યતા છે. સંપૂર્ણ તપાસ કર્યા પછી, તમે કોઈપણ વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો. આટલું જ તમે આ પોસ્ટમાં બીજી નવી પોસ્ટમાં જોશો. અમે તમારા તમને ઉજ્જવળ ભવિષ્યની શુભેચ્છા, આભાર.
આ પણ વાંચો-